La nostra carta dei vini
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Bollicine
Az. agricola Bellavista Franciacorta DOCG Assemblage
50.00€
Domaine Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Champagne (Chardonnay 100%)
60.00€
Rotari Flavio Trento DOC Riserva (Chardonnay 100%)
60.00€
Rotari 40 Trento DOC - Second Limited Edition (Chardonnay 100%)
40.00€
Az. agricola Ca’ Rugate fulvio beo metodo classico extra dry (Garganega 100%)
35.00€
Mezzacorona Moscato giallo spumante (Moscato giallo 100%)
16.00€
Prosecco
Az. agricola Merotto
Prosecco superiore brut Cuveè del Fondatore
25.00€
Az. agricola Merotto
Prosecco superiore DOCG mille extra dry
(Glera, Perera)
20.00€
Az. agricola Merotto
Grani di Nero brut rosé
(Pinot nero 100%)
20.00€
Az. agricola Sutto
prosecco brut DOC 37,5 cl.
(Glera 100%)
12.00€
VINI
Le proposte dal territorio
Azienda agricola Tua Rita (Val di Cornia)
Bianchi
Lodano (Traminer, Riesling, Chardonnay)
35.00€
Perlato del bosco (Vermentino 100%)
20.00€
Poggio Argentiera (Viogner 100%)
20.00€
Keir naturale affinato in anfora (Ansonica 100%)
40.00€
Rossi
Rosso dei Notri (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc)
25.00€
Morellino Poggio Argentiera Bella Marsilia DOCG (Sangiovese 100%)
20.00€
Azienda agricola Gualdo del Re (Val di Cornia)
Bianchi
Costa toscana (Vermentino 100%)
25.00€
Rossi
Senzansia Pinot nero (Pinot nero 100%)
25.00€
Azienda agricola Bulichella (Val di Cornia)
Bianchi
Tuscanio bianco biologico IGT (Vermentino 100%)
20.00€
Rosati
Solsera biologico IGT (Syrah 100%)
24.00€
Rossi
Rubino biologico IGT (Sangiovese, Merlot, Cabernet)
25.00€
Azienda agricola Rigoli (Val di Cornia)
Bianchi
Stradivino (Vermentino 100%)
15.00€
Accordo IGT (Ansonica 100%)
18.00€
Rosati
Alma rosé (Sangiovese 100%)
18.00€
Rossi
Assiolo IGT toscana (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon)
30.00€
Azienda agricola Monte Solaio (Val di Cornia)
Bianchi
Allegro IGT costa toscana (Viogner 100%)
18.00€
Rossi
Re del castello IGT costa toscanaa (Merlot 100%)
40.00€
Azienda Agricola Poggiorosso (Val di Cornia)
Bianchi
Feronia (Viogner 100%)
25.00€
Rosati
Rosato 2023 (Merlot, Syrah, Vermentino)
25.00€
Rossi
Tages (Merlot 80%, Sangiovese 15%, Cabernet Sauvignon 5%)
30.00€
Azienda agricola Fornacelle (Bolgheri)
Bianchi
Zizzolo (Vermentino 100%)
20.00€
Azienda Agricola Petra (San Lorenzo)
Bianchi
Vermentino Montebamboli DOC Maremma toscana (6 mesi 70% acciaio, 30% barrique, 6 mesi in bottiglia)
30.00€
Rossi
Grenache Montebamboli IGT Toscana (Grenache 6/9 mesi in cemento, 6 mesi in bottiglia)
35.00€
Cabernet Franc Montebamboli IGT Toscana (10 mesi 50% barrique e 50% cemento; assemblaggio in cemento; 6 mesi in bottiglia)
45.00€
Bollicine
Bellavista Alma Assemblage extra brut DOCG Franciacorta (Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco)
50.00€
Grappa
Grappa Petra (43% vol., vinaccia invecchiata 5 anni in Barrique)
10.00€ al bicchiere
Azienda agricola La Chiusa (Isola d'Elba)
Ansonica 100%
20.00€
Le nostre selezioni italiane
Vini rossi italiani
Az. agricola Ventolaio Brunello di Montalcino (Sangiovese 100%)
65.00€
Az. agricola Ploner trentino alto Adige (Pinot nero 100%
35.00€
Az. agricola Val di Piatta (Pinot nero 100%)
30.00€
Az. agricola Batzella Pleàn Bolgheri rosso DOC
Vini bianchi italiani
Mezzacorona Musivum Trentino DOC superiore (Gewurtztraminer 100%)
50.00€
Mezzacorona Musivum Trentino DOC superiore (Chardonnay 100%)
50.00€
Mezzacorona Musivum Trentino DOC superiore (Pinot grigio 100%)
50.00€
Mezzacorona Castel Firmian Trentino DOC superiore (Gewurztraminer 100%)
20.00€
Mezzacorona Castel Firmian Trentino DOC superiore riserva (Chardonnay 100%)
18.00€
Mezzacorona Castel Firmian Trentino DOC superiore riserva (Pinot grigio 100%)
18.00€
Az. agricola Audarya Camminera DOC di Sardegna (Vermentino 100%)
18.00€
Az. agricola Montauto Gessaia maremma toscana DOC (Sauvignon 100%)
25.00€
VINI Formato da 37,5 cl
Az. agricola Roeno pinot grigio Trentino DOC (Pinot grigio 100%)
12.00€
Az. agricola Roeno Gewurztraminer Trentino DOC ( Gewurtraminer 100%)
12.00€
Az. agricola Roeno Chardonnay Trentino DOC (Chardonnay 100%)
12.00€
Az. agricola Vignaioli Roggiano Morellino di Scansano DOCG (Sangiovese 100%)
12.00€
Az Agricola Audarya Vermentino di Sardegna (Vermentino 100%)
12.00€
Vino moscato
Az. agricola Mezzacorona Dabèn Moscato Rosa trentino doc
28.00€
Az. agricola Gianni Doglia Moscato d’Asti DOCG
18.00€
I nostri distillati e amari
Whisky Nikka from the Barrel
10.00€
Whisky old Ballantruan Peated
10.00€
Rum Plantation Pineapple
8.00€
Rum Diplomatico Reserva Exclusiva
9.00€
Rum Santa Teresa Solera 1796
9.00€
Rum Matusalem 15YO
8.00€
Grappa Marzadro 18 lune
6.00€
Grappa Castagner Fuoriclasse Amarone barrique
6.00€
Grappa Maschio 903 tipica
5.00€
Amaro Ottanta (80 erbe da tutto il mondo)
6.00€
Amaro Importante Jefferson
6.00€
Amaro Liqueur Heretic Herbs
6.00€
Vermouth Rosso Mediterraneo Toscano
6.00€
BIRRE
Kristall Cuvee
- Birra italiana da 75 cl.
- Gradazione: 6,5% vol.
- Birra chiara, rivisitata in chiave moderna con l’aggiunta di mosto d’uva Sauvignon. Brillante con sentori di fiori di sambuco, pesca e foglia di pomodoro.
Perfetta per un aperitivo o in abbinamento con piatti delicati, soprattutto di pesce.
18.00€
Kapuziner Hefe Weissbier
- Birra tedesca da 50 cl.
- Gradazione: 5,4% vol.
- Si presenta di colore dorato opalescente; il gusto è equilibrato con note fruttate (banana) e agrumate (limone e arancia)
6.00€
Birre San Biagio
AMBAR 75 cl.
Birra doppio malto scura, gradazione 6% vol. Schiuma compatta e persistente; aroma intenso con note di caffè, cioccolato e caramello
12.00€
MONASTA 75 cl.
Birra doppio malto ambrata, gradazione 7% vol. Aroma intenso; spiccano i profumi di miele e alloro
14.00€
AURUM 75 cl.
Birra doppio malto chiara, gradazione 6% vol. Profumo intenso di caramello, lievito e luppolo aromatico
12.00€
Birre Botanic - Naturalmente Analcoliche
Botanic Blonde 33 cl.
Colore giallo paglierino, schiuma leggera, aroma balsamico con note di cereale
6.00€
Botanic Blanche 33 cl.
Colore giallo opalescente, schiuma leggera, note dolci di cereale e aroma di scorza d’arancia
Botanic IPA 33 cl.
Birra di colore oro ramato, schiuma leggera con profumi di agrumi, scorza d’arancia amara, pompelmo e crosta di pane
OTUS
OTUS Redvolution
- Birra italiana 75 cl
- Gradazione: 6,7% vol.
- Birra rosso intenso, dal gusto pieno, tipologia bock artigianale.
12.00€
OTUS side B
- Birra italiana 75 cl.
- Gradazione: 5% vol.
- Birra blanch artigianale chiara con note floreali agrumate
e fruttate
OTUS Lolipa
- Birra italiana 75 cl.
- Gradazione: 4,5% vol.
- Birra IPA artigianale a bassa gradazione
Birrificio Baladin
WAYAN 75 cl.
Gradazione 5,8%
Birra ai 5 cereali: orzo, farro, frumento, segale e grano saraceno.
12.00€
ISAAC 75 cl.
Gradazione 5% vol.
Schiuma pannosa, di colore volutamente torbido e leggero con profumo di lievito e agrumI
NORA 75 cl.
Birra chiara, gradazione 6,8% vol.
Colore caldo e aranciato, con note di aromi orientali, zenzero e agrumi
SUPER 75 cl.
Gradazione: 8% vol.
Birra color ambra; profumo di frutti tropicali, banana e marzapane.
LEON 75 cl.
Gradazione: 9% vol.
Si presenta di colore scuro, con sentori di cioccolato, frutta secca, liquirizia e toffee
